Bananpannkaka

 

2 ägg

1 mosad banan

Himalayasalt

Blanda ihop ingredienserna och stek till små plättar. Servera med färska bär och kokosgrädde.

Sesampanerade kycklingbullar

 

500 gram kycklingfärs
1 st hackad gul lök
1 ägg
1/2 mandelmjöl
100 gram fetaost
Himalayasalt
Peppar

Panering
Sesamfrön

Rör ihop alla ingredienser till en smet. Forma bollar eller biffar av smeten och rulla i sesamfröna. Stek i smör!

Sötpotatispannkaka

2 st ägg

En stor bit kokt sötpotatis

En skvätt kokosmjölk

Ca 1 msk bovetemjöl

Himalayasalt

Vispa äggen och mosa i sötpotatisen. Blanda i övriga ingredienser och stek i kokosfett.

Ät som de är eller med nötsmör och frukt/bär. Eller varför inte med bara smör =)